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大廚到我家--邱寶郎的台灣廚房:國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道



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底下是 大廚到我家--邱寶郎的台灣廚房:國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道 的內容簡介



國宴主廚邱寶郎獨門經典台菜食譜首度公開
117道台灣餐桌的日常幸福香氣
以健康不麻煩的烹調方式重新演繹經典台灣菜
從食材到切功,從醬汁到烹煮,從家常到經典,從基礎到宴客擅長中西式料理的國宴主廚邱寶郎以數十年廚房經驗,傾囊相授不藏私,將一道道經典台灣菜色,以最健康不麻煩的烹調方式重新演繹,跟著邱師傅書中詳細步驟解說及主廚重點,各式蔬食、海鮮、肉料理、燉湯、甜品等都能成功上菜。
做菜不難,無需特別高級鍋具,邱主廚教你用平凡食材、最家常普通做法,無論你是新手想學做菜,或是婆媽們想精進手藝,甚至男朋友好老公想學習入門,人人都能在書中得到你想要的,而且117道好料一本搞定,從此不再煩惱要做什麼菜,廚房必備工具書,新手也變大廚啦!

    博客來網路書店
  • 出版社:布克文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/07/01
  • 語言:繁體中文


商品網址: 大廚到我家--邱寶郎的台灣廚房:國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道

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連假最後一天,國5上午北上就出現回堵。(記者林敬倫攝)

2018-02-20 11:36

[記者林敬倫/宜蘭報導]今天是大年初5,也是春節連假最後一天,國道5號雪隧上午9點就開始回堵,雪隧南口開始約塞了4公里,但頭城、宜蘭、羅東及蘇澳交流道還未有回堵現象,宜蘭到南港約需28分鐘時間,較平日未回堵耽誤約4分鐘;高公局預估,今日北上車流量約有3萬5千輛次,晚上10點過後車流才會回歸順暢。

國5今日上午9點開始湧現車潮,高公局坪林行控中心於9點47分開放路肩通行大客車,10點啟動主線及頭城匝道儀控,下午3點至晚上8點國5北上將實施高乘載管制。

高公局指出,今日車流量較昨日減少許多,上午還沒回堵宜蘭路口,會密切觀察,視回堵狀況再開啟宜蘭、羅東及蘇澳交流道的匝道儀控。

高公局表示,北上今天大概會有3萬5千到4萬輛次車流量,現階段隧道內每小時平均可通過2400輛次的車流,滯留在宜蘭的車輛約還有1萬輛次,隧道內的最低車速約每小時27公里。

高公局表示,上午從宜蘭到南港大約需28分鐘,較平日未回堵時耽誤約4分鐘,預估高乘載結束後,還會有最後一波車流,預計要塞到晚上10點,國5北上才會重新順暢起來。
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